水上 彩

グラスに鼻を近づける前から香るアロマ！お花畑やメロンの甘い香りに、シリアルやアニスなどスパイシーな香りもあり複雑。味わいはどっしり！辛味もあり、スケールの大きい印象。時間が経つとフルーツ系香りが落ち着いてきて、穀物系の香りと味わい深さが引き立って驚きました。時間変化も楽しめる表情豊かなお酒。

投稿日: 2025年11月21日

まず第一声「アロエヨーグルト」！ライチ、シャインマスカット、綿菓子のような甘みのある香りにうっとり！なのですが、味わいは思いのほか引き締まってて、バランスの良い酸味に驚くはず。「お、意外と芯はしっかりしているのね」という意外性が楽しい。この日本酒が嫌いな人は、まず居ないでしょう。

投稿日: 2025年11月21日

炊き立てのごはん、フランスのお粥をミルクで煮込んだデザート（リオレ）、香ばしいシリアル、甘いスパイスなど香りは複雑。「大辛口」の名前を裏切らない超ドライな味わいで、酸味もあるので、骨格がかなりしっかり。スパイシーな余韻は、何かおつまみを強烈に欲します！

投稿日: 2025年11月21日

青リンゴや洋梨など爽やかな香りに、奥にある灰っぽいミネラル感が引き締まった印象。香りのボリュームもちょうど良いのと（パーンと来すぎない）、甘ったるさがなくすっきり洗練されている。味わいにはほどよい甘味と酸味があり、素晴らしいバランスでするする飲めてしまう！アルコール感が低く辛すぎないので日本酒初心者にもおすすめです。

投稿日: 2025年11月21日

THEお芋の香り！蒸かした芋のように甘くほっこり。口当たりはやわらかく、まろやかさの中に素朴な旨味が広がる。「明るい農村」の名のとおり、親しみやすく温かみのある一本。芋焼酎好きなら家に常備しておくべし？！

投稿日: 2025年11月21日

重心の低い穀物の香りを土台に、アニスやホワイトペッパー、ミントがすっと立ち上がる。引き締まった味わいにほろ苦さ、余韻にはぴりりとした辛味が残り、パンチのあるスパイシーな一本！！食中に合わせると食欲をぐっと引き立てます。

投稿日: 2025年11月21日