Japan Cellar Point
89.8
/100
ひとことで言うと
楯野川 純米大吟醸 清流は、山形県 楯の川酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で89.8点でした。
- 総合評価
- 89.8 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 楯の川酒造
- 産地
- 山形県
- 種別
- 純米大吟醸
Japan Cellar Point
89.8
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2026年02月06日
個人総合評価
91
/100
軽やかでフルーティーなアロマ。りんごやバナナのような香りに、アーモンドパウダー、上新粉、白ユリのフレグランス。 スムースで滑らかなテクスチャーを有し、お米由来の甘味と心地よい苦味が絶妙に溶け込み合う。 余韻が長く、上品。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
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水上 彩
👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
91
/100
洋ナシや白桃を思わせる、澄んだ果実香がすっと立ち上がります。過度に華美にならず、あくまで「清流」の名の通り、透明感を重視した香り設計。口に含むと、きめ細かな甘味がやさしく広がり、熟れた果実の丸みを感じさせます。中盤以降は輪郭が引き締まり、ほのかなスパイス感が余韻に奥行きを与える。軽快さと品の良さを兼ね備えた、完成度の高い純米大吟醸です。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.5/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
90.5/100
冷酒
0人が参考になったと回答
山田 琢馬
👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
88
/100
青柚や青リンゴのようなデリケートで青さを感じるトップノーズに、チーズの果皮、つきたてのお餅のような柔和な米由来の香ばしさが香りのアクセント。瑞々しい酸味とデリケートな甘さによってタイトで引き締まった味わいに。余韻にかけて感じるほろ苦いタッチとキレの良さが上品さを演出している。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
7.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
88.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 楯野川 純米大吟醸 清流の評価は何点ですか?
- 楯野川 純米大吟醸 清流の Japan Cellar Point は 89.8点(100点満点)です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 楯野川 純米大吟醸 清流はどこの酒蔵のお酒ですか?
- 楯野川 純米大吟醸 清流は山形県の楯の川酒造が造る日本酒です。