注目の銘柄
全国の蔵元から厳選された、今注目の銘柄をご紹介します
BREWERIES
注目の蔵元
銘柄数の多い蔵元をピックアップしてご紹介します
伝統の技が生む、唯一無二の味わい
日本各地の酒蔵が守り続ける伝統の製法と、革新的な技術が融合した日本酒の世界をご紹介します。
大地の恵みが醸す、深い味わい
九州を中心に全国で愛される焼酎。芋、麦、米、黒糖など多様な原料から生まれる個性豊かな味わいをお楽しみください。
日本の風土が育む、繊細な味わい
山梨、長野を中心に全国で栽培されるぶどうから生まれる日本ワイン。日本の気候風土に適したワイン造りが織りなす繊細な味わいをお届けします。
REVIEWS
最新レビュー
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そこに乳酸飲料のようなやわらかな酸のニュアンスと白玉団子の甘香が重なり、柑橘の皮を思わせるほのかな苦味でフィニッシュ。伸びのある酸が骨格を作り、まろやかな旨みが寄り添う。低アルコールながらもそれを感じさせない一体感と重厚感。
水流 友香
ReviewerTasted
瑞々しいメロンやユリのような白い花の香り、白玉粉や上新粉のような香り。アルコールを低く抑えた、全体的に軽やかで線が細く非常に飲みやすいフレッシュなスタイル。口当たりからお米由来の甘みはしっかりとあるため、軽やかさと旨味が共存した非常にユニークな日本酒。
藤森 大輝
ReviewerTasted
熟したハニーデュウメロンを中心にカルダモンのアクセント。アカシアの花やつきたての餅の含み。 優しい甘味、繊細なフルーツフレーバー、柔らかな酸味、クリーミーな食感が混然一体となり、上質なテクスチャーを生み出す。低めのアルコールながら、雄町がもたらすボリューム感が口中での充実感に寄与する。
星山 厚豪
Executive ReviewerTasted
口に含むと驚くほどジューシーでみずみずしく、穏やかな酸が引き立てる優しい甘みがふんわりと包み込んでくれます。よく冷やして飲みたいお酒です。
水上 彩
ReviewerTasted
しなやかな口当たりで、中盤から広がる甘味と柔らかい酸、心地よい苦味が清涼感を与え、軽やかなフィニッシュへと繋げる。
山本 麻衣花
ReviewerTasted
もぎたてのグラニースミスやデコポンのゼスト。ほんのりとグリーンなハーバルなニュアンスが爽やかさを助長する。甘くジューシーな口当たり。お米由来の上品な甘味が口中で豊かに広がっていく。
岩田 渉
Executive ReviewerTasted
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