日本全国の酒蔵
伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索
16件の酒蔵が見つかりました
南部美人
岩手県
南部美人は、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏の伝統と技術を受け継ぎ、「毎年恒例...
上閉伊酒造
岩手県
上閉伊酒造は、岩手県の自然豊かな地で創業し、地元の米と清らかな水を使用して日本酒...
赤武酒造
岩手県
赤武酒造は、岩手県盛岡市に拠点を置く酒造会社で、岩手の自然と共に伝統的な技法を活...
南部美人
岩手県
南部美人は、日本三大杜氏の一つとされる南部杜氏の伝統と技術を受け継ぎ、「酒造りは...
亀ヶ森醸造所
岩手県
亀ヶ森醸造所は、岩手県花巻市大迫町に位置するワイナリーです。この地域のりんご農家...
ART PAYSAN WINERY
岩手県
「アールペイザン」は、効率を追わず、豊かな暮らしの中から地域に根ざした独自のもの...
平泉ワイナリー
岩手県
平泉ワイナリーは、悠久の歴史を抱く束稲山のふもとで、地元農家たちが手がけるワイナ...
エーデルワイン
岩手県
エーデルワインは、岩手県花巻市大迫の自然豊かな地で育まれたブドウを原料に、丁寧...
大迫佐藤葡萄園
岩手県
「大迫佐藤葡萄園」は、2021年に岩手県花巻市大迫町で誕生した新しい個人ワイナリーで...
岩手くずまきワイン
岩手県
1979年、岩手県葛巻町で、当時の高橋吟太郎町長が「山ぶどうでワインを作り、地域の活...
KOTOワイン盛岡
岩手県
KOTOワイン盛岡は、岩手県盛岡市の旧河東地区(黒川・乙部・手代森・大ヶ生)の頭文...
五枚橋ワイナリー
岩手県
盛岡市南の北上川東岸に位置する丘陵地帯で、2001年に夫婦で独立しワイナリーを立ち上...