Japan Cellar Point
90.3
/100
ひとことで言うと
田光純米吟醸雄町瓶火入は、三重県 早川酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で90.3点でした。
- 総合評価
- 90.3 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 早川酒造
- 産地
- 三重県
- 種別
- 日本酒
Japan Cellar Point
90.3
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2025年11月21日
個人総合評価
88
/100
オートミール、生米の様な穀物のアロマと共に、アーモンドスライスや黄りんごのフルーツアロマのニュアンスも。全体的に香りは穏やか。スムースな口当たり。旨味を伴う苦味が味わいの主体となり、味わいを心地よく引き締める。
詳細評価
バランス(Balance)
7.5/10
余韻(Length)
7.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.5/10
総合点
88.0/100
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水上 彩
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
94
/100
グラスに鼻を近づける前から香るアロマ!お花畑やメロンの甘い香りに、シリアルやアニスなどスパイシーな香りもあり複雑。味わいはどっしり!辛味もあり、スケールの大きい印象。時間が経つとフルーツ系香りが落ち着いてきて、穀物系の香りと味わい深さが引き立って驚きました。時間変化も楽しめる表情豊かなお酒。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
9.5/10
独自性(Uniqueness)
8.5/10
総合点
93.5/100
0人が参考になったと回答
山本 麻衣花
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
90
/100
熟したメロン、柿の熟度の高い甘やかなフルーツの香りを中心に、シナモン、アーモンド、オートミールの香りが広がる。口当たりは柔らかく、中盤から心地よい旨みを伴ったフィニッシュ。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
89.5/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 田光純米吟醸雄町瓶火入の評価は何点ですか?
- 田光純米吟醸雄町瓶火入の Japan Cellar Point は 90.3点(100点満点)です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 田光純米吟醸雄町瓶火入はどこの酒蔵のお酒ですか?
- 田光純米吟醸雄町瓶火入は三重県の早川酒造が造る日本酒です。