日本全国の酒蔵
伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索
627件の酒蔵が見つかりました

森臥ワイン
北海道
「森臥ワイン」は、2011年にブドウ栽培を始め、2014年の初収穫から5年間にわたり、10R...

多田ワイナリー
北海道
多田ワイナリーは、2007年にピノ・ノワールの栽培から始まり、その後メルロやシャルド...

月浦ワイナリー
北海道
「月浦ワイン」は、「良いワインは良い葡萄から」「ワイン造りは葡萄作り」という理念...

トアールワイナリー
北海道
10R(トアール)は、北海道産ブドウのみを使用し、高品質なワインの製造を手掛けるカ...
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DUE PUNTI
北海道
DUE PUNTI(ドゥエ プンティ)は、イタリア語で「2点」を意味し、「品質最優先」と「...

十勝まきばの家ワイナリー
北海道
2021年9月、北海道十勝の清見の丘に「十勝まきばの家ワイナリー」が誕生しました。十...

Domaine Raison
北海道
ドメーヌレゾンは、北海道富良野エリアに広がる40haの自社圃場で、冷涼な気候に適した...

ド・モンティーユ&北海道
北海道
「ド・モンティーユ&北海道プロジェクト」は、フランス・ブルゴーニュの伝統ある家族...

農楽蔵(のらくら)
北海道
「農楽蔵」は、北海道北斗市でワイン造りを行っています。化学農薬・肥料・除草剤を使...

はこだてわいん
北海道
はこだてわいんは、1973年に「駒ケ岳酒造」として設立され、日本人の味覚に合った「...
八剣山さっぽろ地ワイン研究所
北海道
八剣山さっぽろ地ワイン研究所は、札幌市街地から車で30~40分の距離に位置し、豊か...
富良野市ぶどう果樹研究所
北海道
富良野市ぶどう果樹研究所は、1960年代に「ワインの本場・ヨーロッパと気候風土が似て...