Japan Cellar Point
90.2
/100
ひとことで言うと
AKABU 純米酒は、岩手県 赤武酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で90.2点でした。
- 総合評価
- 90.2 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 赤武酒造
- 産地
- 岩手県
- 種別
- 日本酒
Japan Cellar Point
90.2
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2026年07月18日
個人総合評価
90
/100
フレッシュでアロマティックな第一印象。洋ナシやマスクメロン、ラベンダー、甘草、スイートハーブに上新粉のタッチ。 フルーティーな甘みと生き生きとした酸が作り出すジューシーな口当たり。豊かな果実味と相まって、フィニッシュにかけて現れる繊細な旨味が全体にレイヤーを添える。手にしやすい価格で洗練されたモダンスタイルが楽しめる一本。
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.5/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
6.5/10
総合点
89.5/100
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水流 友香
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
91
/100
フレッシュでみずみずしいアロマ。白桃や洋梨の果実香から始まり、スズランやユリ、上新粉や白玉団子を思わせる優しいお米の香りへとつながる。キレイなお米の旨みと洗練された酸が全体を優しく包み込み、軽やかで上品な余韻へと導く。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.5/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
90.5/100
0人が参考になったと回答
藤森 大輝
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
91
/100
フレッシュな洋梨キャンディやマスカットのようなフルーティーな香りが広がり、炊き立てのお米の甘みのある香り。白桃やメロのようなアロマティックなアタックで、お米本来の旨味と芳醇さが余韻まで伸びる味わいです。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
90.5/100
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よくある質問
- AKABU 純米酒の評価は何点ですか？
- AKABU 純米酒の Japan Cellar Point は 90.2点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- AKABU 純米酒はどこの酒蔵のお酒ですか？
- AKABU 純米酒は岩手県の赤武酒造が造る日本酒です。
