日本酒

出雲富士 純米吟醸 超辛口

富士酒造 (島根県)
Japan Cellar Point
90.0
/100

銘柄情報

カテゴリー 日本酒
種類 純米吟醸
アルコール度数 16.00%
参考価格 ¥1,490

購入リンク

レビュー

(3件)
井黒 卓
井黒 卓 ⭐ Executive
2026年02月06日
個人総合評価
91
/100

夕張メロンや柑橘の皮を思わせる爽やかな香りに、きな粉やアーモンドパウダーの穏やかな粉質感が重なる。 タイトで無駄のない口当たり。すっきりとした超辛口の設計に、清涼感のある酸と軽やかな苦味が寄り添い、洗練されたピュアさを際立たせる。 ドライなアフターまでバランスが崩れず、切れ味の良さが心地よい一本。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.0/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 9.0/10
総合点 91.0/100
冷酒
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依田 己輝
依田 己輝 👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
89
/100

輝きのあるシルバーカラー。白桃や蒸したお米のような穏やかな香りを感じることが出来る。香りは派手過ぎず印象として穏やか。味わいは甘みや旨味は穏やかに感じる程度で、非常にドライ。余韻までキレの良いドライな味わいが続いていく。キレイな仕上がりで食中酒として料理に寄り添ってくれる、重宝できる1本。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 7.0/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 8.0/10
総合点 89.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答
木村 好伸
木村 好伸 👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
90
/100

すっきりとした高めの酸を連想させる落ち着いた香り、バナナのような優しいフルーティなニュアンスに火入れ由来のほんの少しスパイス系の香りも感じられる。ドライな設計ながら辛過ぎず軽やかでバランスが良く感じます。旨味が少なめで透明感がありますが足りないボディをアルコールの高さが補っているように感じます。酸で引き締まり余韻が綺麗にキレる印象です。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.0/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 8.0/10
総合点 90.0/100
冷酒
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