Japan Cellar Point
92.3
/100
銘柄情報
カテゴリー
日本酒
種類
純米
アルコール度数
16.00%
参考価格
¥1,621
購入リンク
Japan Cellar Point
92.3
/100
レビュー
(3件)
井黒 卓
⭐ Executive
2026年02月06日
個人総合評価
93
/100
パワフルで力強い印象。米糠や完熟バナナ、クリームチーズを思わせる濃密な香りが立ち上がる。 口当たりはふくらみがありまろやかで、ほのかな甘味・苦味・旨味が一体となって広がる。 後半は酸が全体を引き締め、力感を保ったまま余韻へ。 乳製品やクリーム系の料理と同調し、酒の厚みと旨味をより際立たせる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
93.0/100
冷酒
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成澤 亨太
👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
92
/100
やや濃度感のある透明な外観。香りは穏やかで、蒸し米や炊き立ての飯、ほのかな穀物の甘香に、ナッツや白胡椒のニュアンスが重なる。口当たりは力強く、純米原酒らしい厚みのある旨味が骨格を形成しつつ、70％精米由来の米の滋味が素直に広がる。中盤からは張りのある酸とほろ苦さが現れ、味わいを引き締めながら直線的に展開。余韻も長く、旨味が口中で続く。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
10.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
92.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答
依田 己輝
👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
92
/100
香りは穏やか。炊き立てのお米の香りに、穀物を思わせるふっくらとした香り。ややフレッシュなキノコなどの香りも感じることが出来る。穏やかであるが複雑で香りからも旨味を想像できる香りを取ることが出来る。味わいは飲みごたえがり、旨味の厚みもしっかりとあるが酸味が全体のバランスを下支えしている。後味はかなり辛口で心地の良い苦みと共に全体の味わいを引き締めている。質の高いお米の旨味をしっかりと楽しむことのできる、正統派、王道タイプの日本酒と言える。
詳細評価
バランス(Balance)
7.5/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.5/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答