Japan Cellar Point
88.7
/100
ひとことで言うと
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米は、青森県 八戸酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で88.7点でした。
- 総合評価
- 88.7 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 八戸酒造
- 産地
- 青森県
- 種別
- 純米特別
Japan Cellar Point
88.7
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2026年02月09日
個人総合評価
89
/100
フレッシュでクリーンなアロマ。もぎたてのメロン、ラベンダーの花、チャービル様のフレッシュハーブにホイップクリーム。 フレッシュフルーツフレーヴァーに折り重なる、熟成の浅いハードチーズを思わせる風味による深み。穏やかな酸味ながら、苦みを伴った旨味とグリップ感が味わいを引き締める辛口の日本酒。
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
6.0/10
総合点
88.5/100
冷酒
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近藤 佑哉
👤 Reviewer
2026年02月09日
個人総合評価
89
/100
フレッシュの柑橘なみずみずしいメロンのアロマ、穏やかな米のミネラルと青竹の清涼感を感じさせるアロマ。味わいは、穏やかで品のある旨味とフレッシュな酸味、アフターにも爽やかな印象を感じられる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
7.5/10
複雑さ(Complexity)
7.5/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
88.5/100
冷酒
0人が参考になったと回答
藤森 大輝
👤 Reviewer
2026年02月09日
個人総合評価
89
/100
洋ナシやメロン、青リンゴや和梨のクリーンな香りと、上新粉やラムネ、ほのかに火打ち石のようなミネラル香。 スッキリとした辛口の味わいで、お米本来の甘みと旨味を支えるように爽やかな酸味が余韻に残る。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米の評価は何点ですか？
- 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米の Japan Cellar Point は 88.7点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米はどこの酒蔵のお酒ですか？
- 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米は青森県の八戸酒造が造る日本酒です。