日本酒

富久長海風土

Japan Cellar Point
89.0
/100
富久長海風土

銘柄情報

カテゴリー 日本酒
参考価格 ¥1,663

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レビュー

(3件)
星山 厚豪
星山 厚豪 ⭐ Executive
2025年11月21日
個人総合評価
88
/100

穀物様のアロマを主体としながらも洗練された印象。オートミールやフレッシュチーズにスミレの花、微かに香フレッシュなバナナ。 生き生きとした酸味ジューシーなテクスチャー。穏やかな旨味と甘みが酸味とバランスを取る溌剌とした味わい。 モダンスタイルながら派手さはなく、食中でも楽しめる。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.5/10
余韻(Length) 8.5/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 5.0/10
総合点 88.0/100
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近藤 佑哉
近藤 佑哉 👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
90
/100

熟れた赤リンゴやクリームチーズ、かすかにスモーキーな印象を香りから感じられる。味わいは、ソフトでしなやかな酸味とテクスチャーが印象的で、ややふくよかなボディの印象とは対照的に米のみずみずしい甘味と旨味がアフターに穏やかに感じられ、コントラストが良い。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 7.5/10
余韻(Length) 7.5/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 9.0/10
総合点 90.0/100
0人が参考になったと回答
藤森 大輝
藤森 大輝 👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
89
/100

炊き立てのお米の香りにバナナやリンゴのフルーティーな香りが合わさる。さっぱりとした口当たりで、ジューシーかつ米の甘みも感じられる味わい。爽やかな酸味とほのかな甘みが余韻のフレッシュ感を引き立てている。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.0/10
強さ(Intensity) 8.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 7.0/10
総合点 89.0/100
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