Japan Cellar Point
90.2
/100
銘柄情報
カテゴリー
ワイン
参考価格
¥4,700
購入リンク
Japan Cellar Point
90.2
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2026年07月18日
個人総合評価
91
/100
淡いレモンイエローの外観。 控えめながら奥行きを感じさせるアロマ。カボスや金柑、パン生地、トーストに微かなカルダモン。スワリングによって広がるスケール感からも、ポテンシャルの高さが垣間見える。 引き締まった酸と塩味を帯びた旨味が織りなす長い余韻。まろやかな食感とともに、溶け込んだフェノリックスがもたらすテクスチャーの複雑性が示す、緻密な醸造テクニック。エレガントなミディアムボディーの辛口スタイル。洗練された和食と楽しみたいワイン。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
6.5/10
総合点
90.5/100
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藤森 大輝
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
91
/100
外観はやや濃いレモンイエロー。熟したリンゴや黄桃、グレープフルーツやパイナップルの果実味に、ほのかに金木犀やアカシアの香り。主張のあるアタックで、瑞々しく明るい果実味と存在感のあるシャープな酸味が調和しています。樽由来のほのかなヴァニラやトースト、ナッツの風味がコクを添え、厚みがありつつエレガントな余韻を楽しめます。ブドウの熟度をしっかりと表現しつつ、北海道の冷涼産地由来の洗練されたキレのある酸味が全体を引き締めています。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
91.0/100
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�
沖中
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
89
/100
外観はやや濃いめのイエローカラー。やや熟した白桃、洋ナシの果実に、黄色いお花、フレッシュなクルミ、アーモンドを思わせるナッツ類の香りと、石灰様なミネラル感が香り全体をまとめ上げている。味わいは活き活きとした酸味を中心に、熟した白系果実のふくらみと、穏やかな樽由来のナッツのニュアンスが重なる。中盤には程よい厚みとクリーミーな質感がありながらも、石灰を思わせるミネラル感が全体を引き締め、重たさを感じさせない。
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
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