日本酒

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦

萬乗醸造 (愛知県)
Japan Cellar Point
93.2
/100
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦

銘柄情報

カテゴリー 日本酒
参考価格 ¥2,150

購入リンク

レビュー

(3件)
星山 厚豪
星山 厚豪 ⭐ Executive
2026年07月18日
個人総合評価
93
/100

ハイトーンで透明感のあるアロマ。洋ナシやジャスミンにレモングラス。仄かな石灰やカルダモンのタッチ。 繊細な旨味や優しい酸、微かな刺激がまろやかな食感に溶け込んだ、焦点の定まった輪郭。もぎたての果実フレーヴァーが、長い余韻を牽引する。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 9.5/10
余韻(Length) 9.0/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 8.5/10
独自性(Uniqueness) 7.0/10
総合点 93.0/100
0人が参考になったと回答
藤森 大輝
藤森 大輝 👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
93
/100

上新粉や炊き立てのお米、和梨や白桃、ジャスミンや白薔薇のようなアロマティックかつ甘みのある香り。口に含むと、まろやかでリッチな旨味と甘みがふくらみつつ、パイナップルやパパイヤのような南国フルーツのエキゾチックさと爽やかな酸味が余韻を盛り上げていく。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 9.5/10
余韻(Length) 8.5/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 9.0/10
独自性(Uniqueness) 7.0/10
総合点 93.0/100
0人が参考になったと回答
沖中 👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
94
/100

香りは非常に洗練された印象。白桃やマスカットのような透明感のある果実香に、アカシア、上新粉、蒸し米、ほのかなミネラルが重なる。米由来の上品な甘味が第一印象に広がる。磨かれたような酸味が全体を引き締め、余韻は心地よく、スムーズに伸びていく。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 9.5/10
余韻(Length) 9.0/10
強さ(Intensity) 8.5/10
複雑さ(Complexity) 8.5/10
独自性(Uniqueness) 8.0/10
総合点 93.5/100
0人が参考になったと回答