日本全国の酒蔵

伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索

213件の酒蔵が見つかりました

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辻本店
日本酒

辻本店

岡山県

辻本店は、1804年創業、岡山県真庭市勝山に蔵を構える酒蔵です。かつて美作勝山藩の御...

見学可 試飲可 直販
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相原酒造
日本酒

相原酒造

広島県

相原酒造は、広島県呉市仁方で1875年(明治8年)に創業した酒蔵です。多量生産を目指...

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 三宅本店
日本酒

 三宅本店

広島県

三宅本店の歴史は、1856年に三宅清七氏が「河内屋」として創業したことから始まります...

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白牡丹酒造
日本酒

白牡丹酒造

広島県

白牡丹酒造は、1675年に島六郎兵衛晴正氏が「嘉登屋」の屋号で創業し、酒造業一筋に歴...

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今田酒造本店
日本酒

今田酒造本店

広島県

広島県安芸津町に蔵を構える今田酒造本店は、1898年に軟水醸造法を確立し「吟醸造り」...

試飲可
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宝剣酒造
日本酒

宝剣酒造

広島県呉市

宝剣酒造は、1871年創業、広島県呉市仁方町に蔵を構える酒蔵です。野呂山をくぐって自...

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はつもみぢ
日本酒

はつもみぢ

山口県

はつもみぢ酒造は、山口県産の厳選素材と四季折々の自然を映した酒造りを通じ、日本酒...

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株式会社獺祭(旧・旭酒造)
日本酒

株式会社獺祭(旧・旭酒造)

山口県

「獺祭(だっさい)」を手がける株式会社獺祭(旧・旭酒造)では、大量生産の論理に基...

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澄川酒造場
日本酒

澄川酒造場

山口県

澄川酒造場は、1921年(大正10年)に米問屋だった澄川家が親戚筋の酒蔵を引き継いで...

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長州酒造
日本酒

長州酒造

山口県

長州酒造は、山口県山陽小野田市に本社を置く「長州産業」が事業継承によって設立し...

試飲可
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八百新酒造
日本酒

八百新酒造

山口県

八百新酒造は、山口県岩国市に拠点を置き、1877年に創業した歴史ある酒蔵です。もと...

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酒井酒造
日本酒

酒井酒造

山口県

酒井酒造は、1871年(明治4年)に山口県岩国市で創業した歴史ある酒蔵です。その代表...

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