Japan Cellar Point
91.3
/100
ひとことで言うと
天青 千峰 純米吟醸は、神奈川県 熊澤酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で91.3点でした。山田錦を50%まで磨いた純米吟醸酒。食前、食中と幅広く楽しめる心地良い舌触り。 穏やかな吟醸香があり、山田錦特有の奥行きのある味わいと上質な甘みを感じられる、爽やかな酒質の純米吟醸。 熊澤酒造について 1872年、熊澤茂兵衛氏によ…
- 総合評価
- 91.3 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 熊澤酒造
- 産地
- 神奈川県
- 種別
- 純米
Japan Cellar Point
91.3
/100
レビュー
(3件)
井黒 卓
⭐ Executive
2026年10月10日
個人総合評価
92
/100
青りんごや白い花の爽やかな香りに、ほのかな米のニュアンスが重なる。口当たりは軽快で滑らか、やさしい甘みと繊細な旨味を伸びやかな酸が引き締める。余韻はクリアでキレが良く、端正でまとまりのある食中酒。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
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成澤 亨太
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
92
/100
青リンゴや若いメロンを思わせるみずみずしい果実香に、青草や炊き立ての米を思わせる穏やかな香りが重なる。口当たりは軽快だが、瑞々しい果実味に伸びやかな酸が寄り添い、中盤には米由来の柔らかな旨味とほのかな塩味が現れる。華やかさを前面に出すのではなく、清涼感と旨味を軸にした端正な酒質。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
0人が参考になったと回答
依田 己輝
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
90
/100
味わいに一貫性があり、突出する要素がなく幅広い食事に合わせることのできる食中酒に仕上がっている。キレも良く、丸み、甘味のバランスも良い日本酒。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
90.0/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 天青 千峰 純米吟醸の評価は何点ですか？
- 天青 千峰 純米吟醸の Japan Cellar Point は 91.3点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 天青 千峰 純米吟醸はどこの酒蔵のお酒ですか？
- 天青 千峰 純米吟醸は神奈川県の熊澤酒造が造る日本酒です。