Japan Cellar Point
92.0
/100
銘柄情報
カテゴリー
日本酒
参考価格
¥1,700
購入リンク
Japan Cellar Point
92.0
/100
レビュー
(3件)
井黒 卓
⭐ Executive
2026年07月18日
個人総合評価
93
/100
バナナや和梨を思わせる穏やかな香りが広がり、派手さはないものの清らかで上品な印象。 口当たりは非常に柔らかく、ほのかな甘みと透明感のある旨味がなめらかに広がっていく。 優しい味わいの中に程よい飲み応えも備えており、気が付くと杯が進んでしまう心地よい仕上がり。 南会津の超軟水が生み出す、凛としたお酒。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
93.0/100
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成澤 亨太
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
92
/100
淡く透明感のある外観。和梨や青リンゴ、若い白桃を思わせる穏やかな果実香に、白い花や朝露を含んだ若葉のような清々しいニュアンスが重なる。口当たりは軽やかで、みずみずしいミネラル感と米由来の優しい旨味が感じられる。後半にかけては白麹を思わせる爽やかな酸が全体を引き締め、透明感を保ったまま、穏やかに消えていく酒質が印象的な一本。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
92.0/100
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木村 好伸
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
91
/100
黒糖やみたらし団子を思わせる、どこか懐かしい甘やかな香り。口に含むと柔らかな米の旨味と穏やかな甘みが広がり、ヨーグルトのようなやさしい乳由来の酸が全体を包み込む。温もりを感じる、親しみやすい味わい。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
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