Japan Cellar Point
88.8
/100
ひとことで言うと
永平寺白龍 米てきてきは、福井県 白龍酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で88.8点でした。
- 総合評価
- 88.8 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 白龍酒造
- 産地
- 福井県
- 種別
- 日本酒
Japan Cellar Point
88.8
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2026年07月18日
個人総合評価
87
/100
穏やかでクリーンなアロマ。ハニーデュウメロンに仄かな柚子のような柑橘のタッチ。フェンネルやアニスのヒントが奥行きを与える。 優しい甘味がもたらす、広がりのある第一印象。フレッシュな酸が生み出すジューシーな食感に、フレームワークを与える穀物様のグリップ。ハードチーズを思わせる旨味を主体とした余韻。ぬる燗にして、コク深い料理と楽しみたい。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
5.0/10
総合点
87.0/100
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藤森 大輝
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
88
/100
パイナップルや青リンゴのような穏やかな吟醸香。口当たりは軽やかで滑らか。メロンやハニーサックルのような上品な甘みが広がり、シャープな酸味とほのかな苦みが余韻を引き締めていく。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
88.0/100
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�
沖中
👤 Reviewer
2026年07月18日
個人総合評価
92
/100
香りは穏やか。白桃やマスカットのフルーツを中心に、アカシアの白いお花の印象。ほのかに上新粉を思わせる重なるが全体としてまとまりのある香り。味わいはスムーズに広がる。柔らかい質感と共に丸みのある甘みと酸が口中に広がり、終始バランスよい味わい。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.5/100
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よくある質問
- 永平寺白龍 米てきてきの評価は何点ですか？
- 永平寺白龍 米てきてきの Japan Cellar Point は 88.8点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 永平寺白龍 米てきてきはどこの酒蔵のお酒ですか？
- 永平寺白龍 米てきてきは福井県の白龍酒造が造る日本酒です。