Japan Cellar Point
89.3
/100
ひとことで言うと
ＫＩＮＯ２／帰農２ ２０２３は、三重県 元坂酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で89.3点でした。
- 総合評価
- 89.3 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 元坂酒造
- 産地
- 三重県
- 種別
- 日本酒
Japan Cellar Point
89.3
/100
レビュー
(3件)
井黒 卓
⭐ Executive
2025年11月21日
個人総合評価
91
/100
穏やかな香りとしなやかな旨味が調和した一本。 蒸した米や若草、干し草を思わせる落ち着いた香りに、伊勢錦由来の柔らかな甘味と旨味がゆるやかに広がる。穏やかな酸とほのかな苦味が味わいに輪郭を与え、後口はすっきりと上品。派手さはないが、滋味深く食事に寄り添う食中酒。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
0人が参考になったと回答
成澤 亨太
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
87
/100
黄色い林檎や若いメロンの爽やかなアロマ。ホワイトマッシュルームのような軽すぎない仄かでスムースなボディを、サワークリームのような酸の印象が全体引き締めバランスを取っている。アフターに感じるミネラルが魚介とのペアリングを想起させる味わい。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
7.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
6.0/10
総合点
87.0/100
0人が参考になったと回答
依田 己輝
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
90
/100
香りは控えめで、蒸米のようなふくよかで柔らかみのある優しい香りを感じ取ることができる。味わいもゆったりとした酒質でお米の旨味を存分に楽しむことが出来るが、決して重すぎることはなく余韻にかけてまとまりよく繊細な旨味も楽しむことが出来る。幅広く様々な料理に合わせることが出来る食中酒といえる。
詳細評価
バランス(Balance)
7.5/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
7.5/10
総合点
90.0/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- ＫＩＮＯ２／帰農２ ２０２３の評価は何点ですか？
- ＫＩＮＯ２／帰農２ ２０２３の Japan Cellar Point は 89.3点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- ＫＩＮＯ２／帰農２ ２０２３はどこの酒蔵のお酒ですか？
- ＫＩＮＯ２／帰農２ ２０２３は三重県の元坂酒造が造る日本酒です。