Japan Cellar Point
91.5
/100
ひとことで言うと
川辺は、熊本県 繊月酒造が造る焼酎です。Japan Cellar 認定レビュアー4名による評価の平均は、100点満点で91.5点でした。18年連続で水質日本一を極めた清流川辺川の水と、その名水で育った相良村産米のみで作り上げた純米焼酎。 清流を想い、透きとおるような香りと味わいが特徴です。水割りがおすすめ。長い歴史を持つワイン＆スピリッツコンペティションの…
- 総合評価
- 91.5 / 100
- レビュー数
- 4
- 酒蔵
- 繊月酒造
- 産地
- 熊本県
- 種別
- 焼酎
Japan Cellar Point
91.5
/100
レビュー
(4件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2025年10月07日
個人総合評価
91
/100
吟醸酒を思わせるようなクリーンで繊細なアロマ。もぎたてのバナナや煎餅を主体に、笹餅や蒸した栗のキャラクターが奥行を与える。アルコールによるまろやかさに活力を与える若々しい刺激。麹のような旨味を想起させるフレーヴァーやかすかな苦みによる複雑性を示しながらも、全体としては凛としたエレガンスを感じさせるスタイル。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.5/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
91.0/100
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近藤 佑哉
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
91
/100
フレッシュの香酸柑橘のアロマや白桃などフルーティーな香りを中心にレモンバーベナなどのフレッシュハーブなど爽やかなアロマが心地よい。味わいは、香りでも感じられた柑橘をかじったような爽やかな酸味と心地よい苦味が感じられ瑞々しいテクスチャーが聡明な印象を与えている。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
0人が参考になったと回答
水流 友香
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
92
/100
白桃や完熟バナナ、メロンのふくよかな果実香に、蒸し栗や餅、すあまのような和菓子の優しいニュアンスが重なり香りに奥行きを与える。 口当たりはまろやかで柔らかく透明度が高い。後味はキリッとした清涼感もありつつお米の輪郭が静かに残る、非常にエレガントな酒質。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
92.0/100
1人が参考になったと回答
藤森 大輝
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
92
/100
透き通ったクリスタルの外観。炊き立てのお米、メロンや白桃のフルーティーな香りが引き立ち、涼やかな吟醸香が広がっていきます。非常に薫り高く、華やかな香り。お米本来の甘味と微かな塩味によるマイルドで優しい味わい。キリっとした爽やかな後味。 食材の素材の味をしっかりと引き立てる焼酎。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
7.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 川辺の評価は何点ですか？
- 川辺の Japan Cellar Point は 91.5点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー4名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 川辺はどこの酒蔵のお酒ですか？
- 川辺は熊本県の繊月酒造が造る焼酎です。