Japan Cellar Point
90.5
/100
ひとことで言うと
佐藤 黒 芋25%は、鹿児島県 佐藤酒造が造る焼酎です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で90.5点でした。黒麹仕込み特有の香ばしさと奥深いコクと旨味が特徴。原料処置にこだわり、芋の選別で傷んだ芋を徹底して取除くことにより、芋本来の風味や甘味がバランス良く表現されています。 黒麹仕込み特有の香ばしさと奥深いコクと旨味が特徴。 芋…
- 総合評価
- 90.5 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 佐藤酒造
- 産地
- 鹿児島県
- 種別
- 芋
Japan Cellar Point
90.5
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2026年10月10日
個人総合評価
91
/100
スィートポテトにオレンジのコンフィチュール、スイカズラのようなフローラルな印象も加わる。飲み口はとてもスムースで、滑らかな質感がとても心地よい飲む口を与える。余韻も長く、甘くて香ばしい香りが持続する。
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
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山田 琢馬
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
90
/100
ライチ、白いお花、スモーキな香りがアルコールの揮発によってリフトされる。味わいは丸みがってふくよか、常圧の特徴がはっきりと出たコシのある味わい。様々なシーンで楽しむ事ができる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
90.0/100
0人が参考になったと回答
山本 麻衣花
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
91
/100
口に含むとアルコール由来の甘さと芋の甘さが華やかさを与えつつ、アルコールのボリューム感が味わいに熱感を与える。腰の据えた、重心の低さと甘やかなフレーバーのバランスの良い味わい。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
90.5/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 佐藤 黒 芋25%の評価は何点ですか?
- 佐藤 黒 芋25%の Japan Cellar Point は 90.5点(100点満点)です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 佐藤 黒 芋25%はどこの酒蔵のお酒ですか?
- 佐藤 黒 芋25%は鹿児島県の佐藤酒造が造る焼酎です。