Japan Cellar Point
88.0
/100
ひとことで言うと
グレイス 菱山畑 甲州は、北海道 北海道中央葡萄酒が造るワインです。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で88点でした。勝沼町で最も高い標高（500m～600m）に位置する菱山地区は、大きな花崗岩が点在するなど、複雑で多様な土壌が特徴です。 ひと房ごとに笠掛けを行い、手収穫後、特定畑のブドウのみをステンレスタンクにて醗酵、貯蔵されています。 スムー…
- 総合評価
- 88 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 北海道中央葡萄酒
- 産地
- 北海道
- 種別
- ワイン
Japan Cellar Point
88.0
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2025年10月07日
個人総合評価
89
/100
淡いレモンイエローにグレーのタッチ。穏やかながら奥行きのあるアロマ。カボス等の和柑橘の皮、旨味を思わせるイーストのヒント。空気に触れると白桃や白い花のアロマが広がる。畑の標高の高さを感じさせる溌剌とした酸がもぎたての果実のフレーヴァーを引き立て、テクスチャーの柔らかさと調和する。旨味を帯びたフェノリクスが余韻の複雑性に寄与す
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
7.5/10
複雑さ(Complexity)
7.5/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
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近藤 佑哉
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
87
/100
熟れたグレープフルーツや青リンゴなど爽やかなフルーツのアロマを中心にシェーヴルフイユなどの白い花のニュアンスが感じられる。味わいはフレッシュな酸味が果実味をリフトアップし瑞々しく軽快な印象を楽しめる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
7.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
87.0/100
0人が参考になったと回答
水流 友香
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
88
/100
フレッシュな酢橘や柚子のような和柑橘の爽やかさの中に、エルダーフラワーやジャスミンの白いお花のアロマ。白胡椒やレモングラスのようなハーブの清涼感に少し潮風のようなミネラルのタッチ。綺麗なみずみずしい酸味とキレのある余韻が爽やかさを倍増させる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
88.0/100
1人が参考になったと回答
よくある質問
- グレイス 菱山畑 甲州の評価は何点ですか？
- グレイス 菱山畑 甲州の Japan Cellar Point は 88点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- グレイス 菱山畑 甲州はどこの酒蔵のお酒ですか？
- グレイス 菱山畑 甲州は北海道の北海道中央葡萄酒 が造るワインです。