Japan Cellar Point
88.0
/100
Japan Cellar Point
88.0
/100
レビュー
(3件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2025年10月07日
個人総合評価
89
/100
淡いレモンイエローにグレーのタッチ。穏やかながら奥行きのあるアロマ。カボス等の和柑橘の皮、旨味を思わせるイーストのヒント。空気に触れると白桃や白い花のアロマが広がる。畑の標高の高さを感じさせる溌剌とした酸がもぎたての果実のフレーヴァーを引き立て、テクスチャーの柔らかさと調和する。旨味を帯びたフェノリクスが余韻の複雑性に寄与す
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
7.5/10
複雑さ(Complexity)
7.5/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
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近藤 佑哉
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
87
/100
熟れたグレープフルーツや青リンゴなど爽やかなフルーツのアロマを中心にシェーヴルフイユなどの白い花のニュアンスが感じられる。味わいはフレッシュな酸味が果実味をリフトアップし瑞々しく軽快な印象を楽しめる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
7.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
87.0/100
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水流 友香
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
88
/100
フレッシュな酢橘や柚子のような和柑橘の爽やかさの中に、エルダーフラワーやジャスミンの白いお花のアロマ。白胡椒やレモングラスのようなハーブの清涼感に少し潮風のようなミネラルのタッチ。綺麗なみずみずしい酸味とキレのある余韻が爽やかさを倍増させる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
88.0/100
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