Japan Cellar Point
93.0
/100
Japan Cellar Point
93.0
/100
レビュー
(3件)

井黒 卓
⭐ Executive
2025年10月07日
個人総合評価
95
/100
白桃やライチ、マスカットを思わせる艶やかな果実香に、スミレや綿菓子のような繊細な甘い香りが重なる。口当たりは極めて滑らかで、澄み切った甘味とやわらかな酸が広がり、磨き抜かれた米の透明感が印象的。中盤からはほのかなミネラル感と上質な苦味が全体を引き締め、余韻は静かに、長く続く。香味の調和と、研ぎ澄まされた美しさを体現する一本。
詳細評価
バランス(Balance)
10.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
95.0/100
0人が参考になったと回答

成澤 亨太
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
93
/100
メロンやバナナ、アカシアの芳醇で華やかなアロマ。桜草や白いバラのフローラルでエレガントなテクスチャーを感じるスムースなアタック。穏やかな腐葉土のニュアンスがあり、ふくよかながら一本芯の通った軸が全体の輪郭をぶれさせない。アフターは高めの重心が余韻を後押しし、飲み手を天へと高く誘う。
詳細評価
バランス(Balance)
10.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
9.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
93.0/100
0人が参考になったと回答

木村 好伸
👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
91
/100
白檀のような懐かしい香りに始まり、百合根をほくほくと煮たような大地の甘みが広がる、深みと優しさを併せ持つ日本酒。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
91.0/100
0人が参考になったと回答