Japan Cellar Point
91.8
/100
ひとことで言うと
セトイチはるばるは、神奈川県 瀬戸酒造店が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で91.8点でした。熊本酵母(KA1)を使用。心を遠い日の思い出へと誘うような、軽快で味わい深い王道の酒。 瀬戸酒造店について 瀬戸酒造店は、神奈川県開成町で慶応元年(1865 年)創業。1980 年に自家醸造を中断していたが2018 年から醸造を再開。開成町…
- 総合評価
- 91.8 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 瀬戸酒造店
- 産地
- 神奈川県
- 種別
- 純米
Japan Cellar Point
91.8
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2026年10月10日
個人総合評価
93
/100
グラニースミスのようなフルーツに、セルフィーユやフェンネルのようなハーバルな香り。ジャスミンティーのような華やかさも。味わいはスマートにまとまっており、フレッシュな口当たりがとても心地よい。
詳細評価
バランス(Balance)
8.5/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
8.5/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.5/10
総合点
92.5/100
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水上 彩
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
92
/100
ほんのりとフルーティーな甘味があり軽快な口当たり。温度変化によって柔らかくどこか懐かしい旨味が花開く。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.5/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
0人が参考になったと回答
山田 琢馬
👤 Reviewer
2026年10月10日
個人総合評価
91
/100
白桃やラムネのような甘美さと爽快感が混在しているような香りの印象。やや薬草のような香りを感じ、香りのレイヤーを作り上げている。丸みのあるスムースな口当たりが特徴で、穏やかな酸味とお米本来の甘さが心地よく溶け込んでいる。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
7.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
91.0/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- セトイチはるばるの評価は何点ですか?
- セトイチはるばるの Japan Cellar Point は 91.8点(100点満点)です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- セトイチはるばるはどこの酒蔵のお酒ですか?
- セトイチはるばるは神奈川県の瀬戸酒造店が造る日本酒です。