日本全国の酒蔵
伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索
192件の酒蔵が見つかりました

初亀醸造
静岡県
寛永13年(1636年)に初代・橋本九郎右衛門氏が「足名屋」の屋号で創業した静岡県葵区...

磯自慢酒造
静岡県
磯自慢酒造は、静岡県焼津市に本拠を置く酒蔵で、地元の名水「安倍川水系」を使用し、...

土井酒造場
静岡県
昭和50年代、まだ「吟醸酒」「吟醸造り」という言葉が一般に知られていなかった頃、土...

青島酒造
静岡県
静岡県藤枝市に蔵を構える青島酒造は、南アルプスの伏流水に恵まれた地で酒を醸す蔵で...
中埜酒造
愛知県
中埜酒造の酒造りの信条は「つくり贅沢 うまさ贅沢」です。贅沢なうまさを実現するた...

鶴見酒造
愛知県
鶴見酒造は、1873年に初代・貞造氏が染物業から転じて酒造業を始めたことに端を発しま...

関谷醸造
愛知県
関谷醸造は、愛知県奥三河の美しい自然に囲まれた地で、伝統を受け継ぎながら高品質な...
萬乗醸造
愛知県
萬乗醸造は1647年に創業し、愛知県名古屋市に拠点を置く老舗の酒蔵です。15代目蔵元・...
丸石醸造
愛知県
丸石醸造は元禄三年(1690年)に愛知県岡崎市で日本酒造りを始め、330年以上にわたり...
柴田酒造場
愛知県
愛知県岡崎市・標高350mの山あいにある柴田酒造場は、天保元年(1830年)に初代・柴田...
清水清三郎商店
三重県
三重県鈴鹿市に位置する清水清三郎商店は、「味酒鈴鹿國」の名に恥じない美酒を追求...

宮﨑本店
三重県
三重県四日市市楠町にある宮﨑本店は、鈴鹿山系から湧き出る清らかな伏流水を利用し、...