Japan Cellar Point
88.2
/100
ひとことで言うと
文佳人リズール純米吟醸７２０は、高知県 株式会社アリサワが造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で88.2点でした。
- 総合評価
- 88.2 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 株式会社アリサワ
- 産地
- 高知県
- 種別
- 日本酒
Japan Cellar Point
88.2
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2025年11月21日
個人総合評価
88
/100
華やかなアロマが主体。バナナやパイナップルのようなトロピカルフルーツのような香りに、ユリやハニーサックルの様な甘い芳香。そこへフェンネルのようなハーブやフレッシュジンジャーのパンジェントなアクセント。味わいは甘味が主体で、そこへ心地良いきびきびとした酸味が溶け込んでいく。甘酸っぱく、フレンドリー。
詳細評価
バランス(Balance)
7.5/10
余韻(Length)
7.5/10
強さ(Intensity)
7.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
8.5/10
総合点
87.5/100
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山田 琢馬
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
89
/100
クリスタルの色調。デリケートで抑えの効いた香りながら幸水梨やバナナ、サワークリーム、わずかにスモーキーなタッチなど、構成要素の多さが感じ取れる。味わいの基調となる輪郭のはっきりした酸味が印象的、余韻にかけて感じる苦味を伴ったアルコール感によってドライな後味に。
詳細評価
バランス(Balance)
7.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
10.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
0人が参考になったと回答
山本 麻衣花
👤 Reviewer
2025年11月21日
個人総合評価
88
/100
バナナやパイナップルなどの南国フルーツの香りに、穀物やスモーキーなニュアンスを感じる。なめらかなアタックに、オートミールやベイキングのスパイスの香りが広がり、柔らかな酸と心地よい苦味が全体を引き締める。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
7.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
88.0/100
0人が参考になったと回答
よくある質問
- 文佳人リズール純米吟醸７２０の評価は何点ですか？
- 文佳人リズール純米吟醸７２０の Japan Cellar Point は 88.2点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 文佳人リズール純米吟醸７２０はどこの酒蔵のお酒ですか？
- 文佳人リズール純米吟醸７２０は高知県の株式会社アリサワが造る日本酒です。