Japan Cellar Point
89.5
/100
ひとことで言うと
田中六五火入れは、福岡県 白糸酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー1名による評価の平均は、100点満点で89.5点でした。地元の米と脊振山系の伏流水にこだわり、職人が昔ながらのハネ木搾りで、ゆっくりゆっくり搾って造られているお酒です。 8代目蔵元杜氏、田中克典氏は「白ご飯のようにいつもさりげなくそばにあって、どんな料理にも合う、でもないと寂し…
- 総合評価
- 89.5 / 100
- レビュー数
- 1
- 酒蔵
- 白糸酒造
- 産地
- 福岡県
- 種別
- 純米
Japan Cellar Point
89.5
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2026年05月25日
個人総合評価
0
/100
青リンゴやメロンに、軽やかなセルフィーユのようなハーブ。白玉粉のようなニュアンスも。透明感があり、口当たりもとても柔らかく全体的にしなやか。軽やかな旨みと苦味が味わいに奥行きを与える。
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山田 琢馬
👤 Reviewer
2026年05月25日
個人総合評価
0
/100
幸水梨や白いお花、白玉粉のような香りが上品さを助長する。伸びのある酸味を基調としたしなやかで穏やかなテイスト。余韻に殘るアルコールのドライな後味が味わいにキレを与える。
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山本 麻衣花
👤 Reviewer
2026年05月25日
個人総合評価
90
/100
柔らかくしなやかな口当たり。ほのかな甘味が優しさを添え、余韻に伴う優しい旨味が全体に奥行きを与える。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
7.5/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
89.5/100
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よくある質問
- 田中六五火入れの評価は何点ですか？
- 田中六五火入れの Japan Cellar Point は 89.5点（100点満点）です。Japan Cellar 認定レビュアー1名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 田中六五火入れはどこの酒蔵のお酒ですか？
- 田中六五火入れは福岡県の白糸酒造が造る日本酒です。