日本酒

オオミネ純米3grain火入

大嶺酒造 (山口県)
Japan Cellar Point
89.5
/100
オオミネ純米3grain火入

銘柄情報

カテゴリー 日本酒
参考価格 ¥2,000

レビュー

(3件)
星山 厚豪
星山 厚豪 ⭐ Executive
2025年10月07日
個人総合評価
90
/100

穏やかで奥ゆきのあるアロマ。夕張メロンの果肉や炊いた米、微かに香るカルダモンや粘土を思わせるミネラル感。ジューシーでまろやか、豊かな味わい。しっかりとした甘みに骨格を与える穀物様のグリップ感。後半にかけて出てくる旨味やかすかな苦みが甘みと調和する。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.5/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 6.0/10
総合点 89.5/100
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水流 友香
水流 友香 👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
90
/100

白桃や洋梨、熟したメロンを主体とした芳醇で華やかなアロマ。口当たりは非常になめらかで、わたあめや和三盆のように優しい甘さが広がりつつも、マスカットやライチを思わせるジューシーな酸が全体をバランスよく仕上げている。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.0/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 7.0/10
総合点 90.0/100
0人が参考になったと回答
藤森 大輝
藤森 大輝 👤 Reviewer
2025年10月07日
個人総合評価
89
/100

メロンやパイナップル、マスカットなどのフルーティーで多層的なアロマ。アロマティックで柔らかな口当たり、ココナッツや青リンゴ、ミントの風味が爽やかな印象を与える。炊き立てのお米やお粥のような米の甘みと旨味が調和した余韻。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 8.0/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 7.0/10
独自性(Uniqueness) 7.0/10
総合点 89.0/100
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