Japan Cellar Point
89.7
/100
ひとことで言うと
光栄菊 Sukai 清海 特別純米は、佐賀県 光栄菊酒造が造る日本酒です。Japan Cellar 認定レビュアー3名による評価の平均は、100点満点で89.7点でした。
- 総合評価
- 89.7 / 100
- レビュー数
- 3
- 酒蔵
- 光栄菊酒造
- 産地
- 佐賀県
- 種別
- 純米特別
Japan Cellar Point
89.7
/100
レビュー
(3件)
岩田 渉
⭐ Executive
2026年02月06日
個人総合評価
88
/100
メロンやバナナ、青リンゴのフルーティーなアロマが主体となり、 そこへ白玉団子のような芳醇な香りが溶け込んでいく。 やや甘口の味わいだが、爽やかな乳製品を思わせるような伸びやかな酸が調和することで、 全体的に軽やかなバランスに落ち着いている。
詳細評価
バランス(Balance)
7.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
7.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
88.0/100
冷酒
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山田 琢馬
👤 Reviewer
2026年02月06日
個人総合評価
92
/100
香りはフレッシュな幸水梨や青リンゴのような瑞々しい果実が主体。かすかにヨーグルトのような乳酸菌のタッチや紫蘇に通じる爽やかなアクセントが香りをより立体的にしている。アタックから感じる伸びやかな酸味を基調とした味わいに上白糖のような穏やかな甘みが味わいのデリケートさを助長している。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
9.0/10
総合点
92.0/100
冷酒
0人が参考になったと回答
山本 麻衣花
👤 Reviewer
2026年02月09日
個人総合評価
89
/100
透き通ったクリスタルカラー。グレープフルーツやオレンジの皮を思わせる香りやブドウ、白玉粉の香り。味わいにはほのかに甘みを感じ、柑橘の味わいと溌剌とした酸が全体に活力を与え、ほのかな苦味が余韻を形成する。
詳細評価
バランス(Balance)
8.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
89.0/100
冷酒
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よくある質問
- 光栄菊 Sukai 清海 特別純米の評価は何点ですか?
- 光栄菊 Sukai 清海 特別純米の Japan Cellar Point は 89.7点(100点満点)です。Japan Cellar 認定レビュアー3名が、バランス・余韻・強度・複雑性・独自性の5指標で独立して採点した平均値です。
- 光栄菊 Sukai 清海 特別純米はどこの酒蔵のお酒ですか?
- 光栄菊 Sukai 清海 特別純米は佐賀県の光栄菊酒造が造る日本酒です。