Japan Cellar Point
91.8
/100
銘柄情報
カテゴリー
日本酒
種類
純米
参考価格
¥2,000
購入リンク
Japan Cellar Point
91.8
/100
レビュー
(2件)
星山 厚豪
⭐ Executive
2026年05月25日
個人総合評価
92
/100
控えめで奥行きのあるアロマ。グレープフルーツの皮や蒸米を中心として、コブミカンの葉のタッチがアクセントを与える。 充実感のある味わいに溶け込んだ酸がバランスをとりながら長い余韻を牽引する。ミッドパレットに感じるクリーミーな食感が穀物様のグリップ感とともにテクスチャーの複雑性を高める、モダンとクラッシックのクロスオーバー。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
9.0/10
強さ(Intensity)
8.0/10
複雑さ(Complexity)
8.5/10
独自性(Uniqueness)
7.0/10
総合点
91.5/100
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藤森 大輝
👤 Reviewer
2026年05月25日
個人総合評価
92
/100
メロンやリンゴ、上新粉、炊き立てのお米のようなフレッシュかつフルーティーな香り。原料由来の甘みもしっかり感じつつ、ピュアで心地よい酸味が広がり、余韻のわずかな苦みが複雑さを表現している。
詳細評価
バランス(Balance)
9.0/10
余韻(Length)
8.0/10
強さ(Intensity)
9.0/10
複雑さ(Complexity)
8.0/10
独自性(Uniqueness)
8.0/10
総合点
92.0/100
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