日本全国の酒蔵

伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索

213件の酒蔵が見つかりました

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大嶺酒造
日本酒

大嶺酒造

山口県

2010年、大嶺酒造は50年以上の休眠を経て復活を遂げました。地元農業と地域資源を軸に...

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永山本家酒造場
日本酒

永山本家酒造場

山口県宇部市

永山本家酒造場は、1888年創業の山口県宇部市にある酒蔵です。5代目の永山貴博氏は、...

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丸尾本店
日本酒

丸尾本店

香川県

丸尾本店は、1885年創業の歴史ある酒蔵で、香川県仲多度郡琴平町に拠点を構えていま...

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石鎚酒造
日本酒

石鎚酒造

愛媛県

石鎚酒造は、手造り酒の理念を大切にし、大規模な仕込みでは難しい繊細な手作業にこだ...

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酔鯨酒造
日本酒

酔鯨酒造

高知県

1872年に創業した酔鯨酒造の長浜蔵は、高知市長浜に位置し、太平洋を望む景勝地「桂浜...

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亀泉酒造
日本酒

亀泉酒造

高知県

亀泉酒造は、高知県土佐市に蔵を構える酒造会社です。創業より、四国山地の清らかな湧...

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喜多屋
日本酒

喜多屋

福岡県

喜多屋は江戸時代末期の文政3年(1820年)に、筑紫平野の八女で創業し、200年の歴史を...

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白糸酒造
日本酒

白糸酒造

福岡県

福岡県糸島市を拠点に、白糸酒造は自然豊かな環境と先人の知恵を活かした酒造りを続け...

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みいの寿
日本酒

みいの寿

福岡県

福岡県三井郡に蔵を構える「三井の寿」は、大正11年(1922年)に井上茂次郎氏が創業し...

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若波酒造
日本酒

若波酒造

福岡県

福岡県大川市に蔵を構える若波酒造は、大正11年(1922年)に創業しました。筑後川の流...

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天山酒造
日本酒

天山酒造

佐賀県

天山酒造は、1875年に製粉・製麺業を営んでいた七田ツキ・利三夫妻が、廃業した近隣の...

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富久千代酒造
日本酒

富久千代酒造

佐賀県

富久千代酒造は、佐賀県鹿島市浜町に蔵を構える酒蔵です。有明海に面したこの地は、江...

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