日本全国の酒蔵
伝統と革新が織りなす、日本の酒造文化を探索
203件の酒蔵が見つかりました
小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
兵庫県
浜福鶴は、灘五郷のひとつ「魚崎郷」に位置し、300年以上の伝統を誇る酒蔵です。創業...
菊正宗酒造
兵庫県
菊正宗酒造は、万治二年(1659年)に嘉納家が創業し、本宅敷地内に酒蔵を建て酒造業を...
辰馬本家酒造
兵庫県
辰馬本家は1662年、西宮に井戸を掘り、清冽な水で酒造りを始めた初代辰屋吉左衛門氏に...
香住鶴
兵庫県
香住鶴は、兵庫県の伝統的な酒造りの技法を継承しつつ、手間のかかる「生酛造り」や「...
櫻正宗
兵庫県
日本の酒造りの歴史は、『日本書紀』に記されているスサノオノミコト伝説にも登場する...
今西清兵衛商店
奈良県
日本初の国際首都・奈良には、世界遺産として名高い大仏殿や春日大社、法隆寺など数多...
梅乃宿酒造
奈良県
梅乃宿は、日本酒の未来を見据え、新しい酒文化の創造に挑戦し続けています。日本酒の...
今西酒造
奈良県
奈良県三輪の地は、日本の酒造りの発祥地とされ、古くから酒の神が鎮まる聖地として深...
油長酒造
奈良県
油長酒造は、奈良県御所市に蔵を構える、創業300年を超える歴史ある酒蔵です。奈良県...
千代酒造
奈良県
千代酒造は、奈良県御所市の櫛羅の地で1873年に創業した歴史ある酒蔵です。ブランド...
美吉野醸造
奈良県
美吉野醸造は、奈良県吉野の風土を活かし、「酸を解放する酒造り」を目指す蔵です。蔵...
平和酒造
和歌山県
平和酒造は昭和3年に山本保氏によって創業されました。これは、江戸時代から続く谷口...