日本酒

松の司純大吟AZOLLA50

松瀬酒造 (滋賀県)
Japan Cellar Point
93.0
/100
松の司純大吟AZOLLA50

銘柄情報

カテゴリー 日本酒
参考価格 ¥2,534

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レビュー

(1件)
井黒 卓
井黒 卓 ⭐ Executive
2025年11月21日
個人総合評価
93
/100

穏やかな香りと奥行きある旨味が魅力的。 青リンゴや白い花のような爽やかな香りに、ヨーグルトやサワークリームを思わせる柔らかい乳酸のニュアンスが重なる。口当たりはしなやかで、米の甘味と落ち着いた酸が心地よく広がり、後半にはミネラル感と生酛らしい複雑な余韻が残る。自然栽培米と蔵付き酵母の個性が織りなす、個性と品格のある純米大吟醸。

詳細評価
Balance Length Intensity Complexity Uniqueness
バランス(Balance) 8.0/10
余韻(Length) 9.0/10
強さ(Intensity) 9.0/10
複雑さ(Complexity) 8.0/10
独自性(Uniqueness) 9.0/10
総合点 93.0/100
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