焼酎
酒蔵について
1890年創業の寿福酒造場は、常圧蒸留ひとすじに焼酎造りを続けています。常圧蒸留による焼酎は、熟成を経てまろやかで芳醇な風味を醸し出し、深い味わいへと変化します。地元産の新米100%を使用し、一粒一粒に愛情を込め、全工程を手作業で行うため、大量生産はせず、一本一本丁寧に仕上げています。
米焼酎特有のほのかな甘み、濃厚なコク、そしてキレのよさが特徴です。特に主力銘柄「武者返し」は、杜氏の信念とこだわりが詰まった一品として、多くの人々に親しまれています。
米焼酎特有のほのかな甘み、濃厚なコク、そしてキレのよさが特徴です。特に主力銘柄「武者返し」は、杜氏の信念とこだわりが詰まった一品として、多くの人々に親しまれています。