wine
酒蔵について
YOKOHAMA WINERYは、横浜の山下埠頭近くに位置する都市型ワイナリーです。このワイナリーでは、国内産のブドウを大切に育て、自然派ワイン「hama wine（ハマワイン）」を醸造しています。ワインはフレッシュでフルーティ、飲みやすく、優しい味わいが特徴です。自然酵母で発酵させ、フィルターを使用せず、補糖や酸化防止剤を極力控えた製法を採用しており、身体にも優しいワインを提供しています。環境と自然を尊重し、持続可能な方法でのワイン作りを大切にしています。