wine
酒蔵について
サンマモルワイナリーは、青森県で20年以上にわたりぶどう栽培に取り組み、地元産のぶどうやりんごを原料にした高品質なワインを醸造しています。むつ市の第一工場と南津軽郡大鰐町の第二工場を拠点に、全国に約50種類の多彩なワインを届けています。
ワイナリーの農場は、下北半島の豊かな自然に囲まれた北緯41度の地に位置し、11.3ヘクタールのぶどう畑が広がります。健康な土壌作りにこだわり、豊かな自然が育むぶどうから安心・安全な「下北ワイン」を生み出しています。
また、ワインだけでなく、機能性乳酸菌を使用して旨味を引き出した下北牛や、日々の気候に合わせて丁寧に焼き上げるホテルメイドブレッドなど、食のこだわりも特徴です。サンマモルワイナリーの逸品は、地域の自然と食材を存分に活かした美味しさをお届けします。