
wine
酒蔵について
雪川醸造は、北海道上川郡東川町の大雪山系のふもとにあるワイナリーです。ここでは、山々の雪解け水が豊富な地下水として湧き出し、全ての生活用水が地下水でまかなわれています。地元の人々と風光明媚な自然が共生するこの町で、2020年秋に設立されました。ワインづくりは自然の恵みを大切にし、ぶどう栽培には農薬を極力使わず、豊かな水と美しい自然に敬意を払って行われています。雪川醸造のワインは、日常で楽しめる気軽な一杯として、日本のワイン文化に貢献することを目指しています。
基本情報
- 代表者
- 山平 哲也
所在地
- 住所
- 北海道