Hokkaido SPACE Winery

酒蔵について

Hokkaido SPACE Wineryは、日本のワイン造りを支援するシェア型ワイナリーです。日本国内で増え続ける新規ワイナリーの多くが、設備費用の高さや知識不足に直面する中、同施設は醸造設備を共同で利用することで、設備投資リスクを軽減し、経験豊富な醸造家からサポートを受けられる環境を提供しています。各ワイナリーには専用スペースが用意され、設備利用は年間契約により追加費用が不要です。Hokkaido SPACE Wineryでは国内外の技術や知見が集まり、日本ワインの成長と品質向上に寄与しています。