焼酎
酒蔵について
重家酒造は、九州北部の玄界灘に浮かぶ壱岐の南東に位置しています。社名の「重家（おもや）」は、昔、酒造元を「重家」と呼んでいたことに由来しています。1924年に創業した初代確蔵氏から受け継がれ、現在も変わらぬ方法で、原料となる米と麦を蒸し、室で麹を作り、かめで仕込んだ手造りの焼酎を造り続けています。 使用される原料の90%以上は壱岐産で、残りは長崎県産のものを使い、地産地消にこだわっています。伝統を守りながらも、常に新しい壱岐焼酎を生み出すため、日々努力を重ねている酒造です。