秋田銘醸

酒蔵について

秋田銘醸株式会社は、1922年に秋田県湯沢市で創業された酒造会社で、「美酒爛漫」という銘柄を全国に広めてきました。秋田は、良質な酒米や豊かな水源に恵まれた「酒の国」として知られ、湯沢市も「東北の灘」として酒造りが盛んな地域です。秋田銘醸は、当初から近代的な設備を備え、一万石の生産能力を持つ画期的な酒蔵として設立されました。

現在、秋田銘醸は「雄勝蔵」と「御嶽蔵」の2つの蔵で、伝統技法を守りながらもオートメーション化を取り入れた酒造りを行っています。「美酒爛漫」は、秋田の風土と職人の技が生んだ、地元に愛され続ける銘酒として全国にその名を知られています。