wine
酒蔵について
「たかやしろ」として親しまれる高社山の南麓に位置するたかやしろファーム＆ワイナリーでは、自社畑で栽培した葡萄を使用し、ワインを生産しています。この地域の気候と環境は、巨峰の生産で知られる中野市にとって、ワイン専用葡萄にも理想的です。ワイナリーでは、葡萄栽培だけでなく、加工から販売までを手掛けるアグリビジネスを展開し、地域農業の活性化に貢献しています。農業の維持と地域のPRを目指し、地元に根ざして活動を続けることで、世界的な「TAKAYASHIRO」のブランドを確立することを目指しています。