ケアフィットファームワイナリー

ケアフィットファームワイナリー

(公財)日本ケアフィット共育機構/ケアフィットファームワイナリー

wine

酒蔵について

ケアフィットファームワイナリーは、持続可能な開発目標(SDGs)に貢献する企業です。具体的には、健康と福祉、経済成長、住み続けられるまちづくり、陸の豊かさの保護など、6つの目標を重視しています。自社農園での葡萄栽培では、有機栽培や手作業にこだわり、自然の力を最大限に活用したワインづくりを行っています。醸造では、天然酵母と無添加で、葡萄本来の個性を引き出すことを目指しています。地元品種である甲州とマスカット・ベーリーAを使い、環境保全とともに、あらゆる人々が共に生きる社会を実現しようとしています。

基本情報

杜氏・醸造責任者
中根拓也
電話番号
0553-34-8144

所在地

住所
山梨県

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