清都酒造場 | japancellar

清都酒造場（Kiyoto）

電話番号	0766-22-0557
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見学・テイスティング可否	不可
購入可否	不可
代表者・オーナー	清都浩平
杜氏・醸造責任者
ローマ字	Kiyoto
略称（酒造、醸造、店とり）	清都酒造場
URL	https://www.kachikoma.com/

富山県

富山に蔵を構える小さな手造りの酒蔵である清都酒造場では、年間の生産量が限られる中、わずか五人の造り手が一心に酒造りに取り組んでいます。これまでも、これからも、少量生産を守りながら、量産では生み出せない独特の美味しさを追求し続けています。「真の贅沢を知る酒」と評されるその味わいは、丁寧な手仕事と伝統を大切にする姿勢から生まれるものです。富山の地で、誇りを持って「小さな造り酒や」としての歩みを続け、心に響く酒を届けています。

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