磯自慢酒造 | japancellar

磯自慢酒造（Isojima）

電話番号	054-628-2204
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見学・テイスティング可否	要確認
購入可否	要確認
代表者・オーナー	寺岡洋司
杜氏・醸造責任者	多田信男
ローマ字	Isojima
略称（酒造、醸造、店とり）	磯自慢酒造
URL	http://www.isojiman-sake.jp/

静岡県

磯自慢酒造は、静岡県焼津市に本拠を置く酒蔵で、地元の名水「安倍川水系」を使用し、高品質な酒造りで知られています。創業以来、自然の恵みと職人の技を融合させた日本酒を追求し、特に「磯自慢」はその滑らかで芳醇な味わいから高い評価を受けています。また、酒米には山田錦を中心に厳選された原料を使用し、米の旨みを最大限に引き出す醸造方法を採用。国内外の品評会で数々の受賞歴をもち、多くの日本酒愛好家から信頼されるブランドとして親しまれています。

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