みしま焼酎 無垢の蔵（Mishima Syochu）
| 電話番号 | 09913-3-2345 |
|---|---|
| 見学・テイスティング可否 | 可 |
| 購入可否 | 可 |
| 代表者・オーナー | 三島村長 大山 辰夫 |
| 杜氏・醸造責任者 | 坂元 巧斉 |
| ローマ字 | Mishima Syochu |
| 略称（酒造、醸造、店とり） | みしま焼酎 無垢の蔵 |
| URL | https://mishima-shochu.jp/ |
岡山県
みしま焼酎 無垢の蔵は、鹿児島県三島村黒島で2018年に稼働を開始した公設公営の焼酎蔵です。日本最小規模の村である三島村（人口374名・2019年時点）が抱える人口減少や高齢化の課題に対応するため、地域活性化を目的に設立されました。 島で育てられたさつま芋「ベニオトメ」と島の水を原料に使用し、村民や役場、老舗焼酎企業の技術支援のもと製造されています。年間製造量が10キロリットルに限られた希少な焼酎で、地域の自然と伝統が詰まった特別な一品です。
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