焼酎
寿福酒造場 (Juhuku)
寿福酒造場
電話番号 | 0966-22-4005 |
---|---|
jufukushuzo-23@voice.ocn.ne.jp | |
見学・テイスティング可否 | 可(要予約) |
購入可否 | 要確認 |
代表者・オーナー | |
杜氏・醸造責任者 | |
略称(酒造、醸造、店とり) | 寿福酒造場 |
URL | URL未記載 |
1890年創業の寿福酒造場は、常圧蒸留ひとすじに焼酎造りを続けています。常圧蒸留による焼酎は、熟成を経てまろやかで芳醇な風味を醸し出し、深い味わいへと変化します。地元産の新米100%を使用し、一粒一粒に愛情を込め、全工程を手作業で行うため、大量生産はせず、一本一本丁寧に仕上げています。 米焼酎特有のほのかな甘み、濃厚なコク、そしてキレのよさが特徴です。特に主力銘柄「武者返し」は、杜氏の信念とこだわりが詰まった一品として、多くの人々に親しまれています。