紫波フルーツパーク（Shiwa Fruit Park）
| 電話番号 | 019-676-5301 |
|---|---|
| 見学・テイスティング可否 | 可 |
| 購入可否 | 要確認 |
| 代表者・オーナー | 熊谷 泉 |
| 杜氏・醸造責任者 | |
| ローマ字 | Shiwa Fruit Park |
| 略称（酒造、醸造、店とり） | 紫波フルーツパーク |
| URL | https://www.shiwa-fruitspark.co.jp/winery/ |
岩手県
有限会社紫波フルーツパークは、岩手県紫波町でワイン作りを目指し、2005年に醸造を開始しました。地元のブドウ栽培農家が中心となり、質の高いブドウ栽培と連携しながら、メルローやリースリングリオンなど、紫波町産の専用品種を使用しています。農家が株主となる当社は、「自園自醸」のスタイルを掲げ、紫波町で栽培したブドウを使い、町内のワイナリーで醸造しています。また、良質な葡萄と地域の風土を活かしたワインづくりに取り組んでおり、今では多くのファンに支持されています。
関連する投稿が見つかりませんでした。
