府中誉（Fuchū Hōmā）
| 電話番号 | 0299-23-0233 |
|---|---|
| 見学・テイスティング可否 | 要確認 |
| 購入可否 | 要確認 |
| 代表者・オーナー | 山内孝明 |
| 杜氏・醸造責任者 | |
| ローマ字 | Fuchū Hōmā |
| 略称（酒造、醸造、店とり） | 府中誉 |
| URL | http://www.huchuhomare.com/ |
茨城県
府中誉は、茨城県石岡市で創業し、200年以上の伝統をもつ老舗の酒蔵です。地元茨城の米と筑波山の清水を用いた「渡舟」など、地産地消の精神を大切にし、地域の風土が活きた酒造りを続けています。府中誉は、伝統と革新を融合させることを信条として、現代的な技術も取り入れつつ高品質な酒を生産。酒造りにおける丁寧な手仕事と、米の旨みを引き出す独自の醸造法が特徴です。品質の高さは国内外で評価され、品評会での受賞歴も多数あり、茨城を代表する銘酒として親しまれています。
関連する投稿が見つかりませんでした。
