小西酒造（Konishi）
| 電話番号 | 072-775-0524 |
|---|---|
| 見学・テイスティング可否 | 要確認 |
| 購入可否 | 要確認 |
| 代表者・オーナー | 小西 新右衛門 |
| 杜氏・醸造責任者 | |
| ローマ字 | Konishi |
| 略称（酒造、醸造、店とり） | 小西酒造 |
| URL | https://www.konishi.co.jp/ |
兵庫県
小西酒造は、1550年に伊丹で薬種業を営んでいた小西家が、1612年頃から清酒造りに転向したことから始まりました。江戸時代には、二代目の小西宗宅氏が富士山の美しさに感銘を受け、自らの清酒に「白雪」と名付け、これが現存する日本最古の銘柄となっています。
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