天領酒造(Tenryō)
電話番号 | 0576-52-1515 |
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見学・テイスティング可否 | 要確認 |
購入可否 | 要確認 |
代表者・オーナー | 上野田 又輔 |
杜氏・醸造責任者 | |
ローマ字 | Tenryō |
略称(酒造、醸造、店とり) | 天領酒造 |
URL | https://www.tenryou.co.jp/ |
岐阜県
天領酒造は代々続く家業として酒造りを受け継ぎ、今後もその歴史を守り続けることに尽力しています。オーナーは品質を重視し、「ひだほまれ」など飛騨特産の酒米を用いた高品質な日本酒を製造しています。自社精米と地下水を活用し、味わい深く料理に合う控えめな甘さと香りを持つ「特別純米酒『飛切り』」が特に評価されています。また、天領は地元農家と連携し、高級酒米の契約栽培を行うなど地域と共に成長を目指しています。
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